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突尼斯,全称突尼斯共和国The republic of Tunisia,地处非洲北端,绝大多数为阿拉伯人。突尼斯的官方语言为阿拉伯语,部分国民也精通法语。所以在突尼斯贸易往来用可用阿拉伯语或法语。突尼斯的首都突尼斯--Tunis是交通枢纽,城市风景秀丽且气候宜人,又因为地理位置靠近欧洲,所以成为国际会议的中心。突尼斯国土的蓬角半岛被人们称为"北非之角"。
国家特色:突尼斯人喜爱绯红色、绿色和白色,喜欢骆驼、羊,忌讳狗、猫、猪等动物。突尼斯的国花是“油橄榄”,突尼斯是盛产橄榄的国家,所以又被称为“橄榄之国”。橄榄树被誉为突尼斯的民族财富,被突尼斯人视为珍贵之物. 突尼斯是全球第二大橄榄油输出国与第四大磷酸盐生产国。
社交礼仪:突尼斯人与客人相见时多数是行握手礼。握手后,他们还把右手放在胸口,以示出自于内心与客人真诚的相见。突尼斯的上层人士在社交场合与客人相见时,一般都讲究施拥抱礼,同时再说一些吉利的祝愿语,以表达热情友好之意。突尼斯人在亲朋好友相见时,一般都惯施亲吻礼(既在面颊的两边亲吻,先右后左,若关系特好,要亲吻两遍)。突尼斯人男女之间,除亲人或关系极为密切的亲戚外,见面后施亲吻礼的不多见。戴面纱的伊斯兰妇女,除与亲人外,一般都不与男人握手和亲吻。年青人还喜欢相互拍打对方的肩膀,以此来表示特别亲切。
服饰文化:在突尼斯的城镇中,现在男子穿传统的阿拉伯服装已不多见,不仅青年人把西装,牛仔裤等作为日常服装,而且社会上层和知识界人士,也多穿西服。女子民已基本不穿长袍戴头巾,而是穿欧美流行的各种服装。但是,在盛行西服的同时还可看到传统服饰的帽子,在城市中的男子尽管身穿西服,但头上则常常戴顶红以的土耳其高筒帽,女子有时会在西服外面套上传统的长袍;在农村仍有不少中老年人穿传统的阿拉伯服装,姑娘外出还要戴面纱。
身着西服头戴土耳其高筒帽突尼斯人
饮食习惯:突尼斯人的主食是面食,常吃大饼和面包,有时也吃米饭。副食爱吃牛肉羊肉等,城镇居民以及上层人士多爱吃欧式西餐。 他们不饮酒,喜爱喝的饮料是咖啡和绿茶,平时都喝自来水和矿泉水。过去突尼斯人是以手抓饭,现在除南部一些地区的人外,大都已习惯使用西式餐具。