巴哈马正式名称巴哈马联邦（Commonwealth of the Bahamas），是一位于大西洋西岸的岛国，地处美国佛罗里达州以东，古巴和加勒比海以北，巴哈马包含700座岛屿2000多个珊瑚礁组成。巴哈马有拉丁美洲“鸟类王国”之称，并有“红鹤之乡”的赞誉。官方语言为英语，首都拿骚（ Nassau ）。

旅游风光：这里海滩水清沙幼，海水如蓝宝石般，堪称世界一流，是海泳和冲浪的首选；而林立的珊瑚礁和成群穿梭其间的热带鱼，又使其成为潜水发烧友的梦想之地和海钓者钟情之所。巴哈马首都拿骚的海边，一片粉红让人以为那里开满了花儿，走近了，却发现这竟然就是沙滩的颜色。原来整个沙滩都是由红珊瑚被海水冲刷成的粉末构成的。

民俗礼仪：巴哈马人的姓名与欧美人相同，即名在前，姓在后。黑人在文化上已被白人同化，因此姓名也不例外。人们见面都行握手礼，称男士为先生，称女士为夫人、小姐。早在19世纪80年代，黑人已基本上是基督徒，人们严格遵守自己信仰的教规。访问政府办公室宜穿西装。其他时候穿长裤、衬衫，打领带即可。拜会公私单位须先订约。销售姿态宜保守。避免早餐约对方开会。

饮食习惯：尽管在巴哈马岛上可以吃到世界各地的食物，但千万不要错过品尝当地风味菜肴的机会！不管你来自何方，都可以不费吹灰之力找到正宗的巴哈马餐馆，吃到当地正宗的菜肴。海产品是巴哈马菜系的主要原料。海螺（读作“崆克”）是一种生长在海洋中的软体动物。你可以用小刀切来吃。还可以油炸（叫做“碎螺肉”），蒸，炖，煮汤，或是做成沙拉，杂脍，做成海螺丁等。巴哈马特产的大螯虾是一种无爪多刺的海产品，可以用来烧烤，剁碎吃或做成沙拉。其他的美食还有煮或蒸的陆地蟹。各种新鲜的鱼也是巴哈马餐桌上必不可少的好菜。佐以粗玉米粉的水煮鱼很受游客欢迎。用芹菜，洋葱，西红柿和其他一些蔬菜炖鱼是当地另一道特色菜。许多菜肴都会配以鸽子豆和米饭（这就是加勒比海有名的豆子加米饭佐餐），另外还会佐以调味品，西红柿和洋葱。豌豆在巴哈马各种美味的汤中经常扮演极其重要的角色。