格林纳达（Grenada）别称“香料之岛”，位于东加勒比海向风群岛的最南端，南距委内瑞拉海岸约160公里。属热带海洋性气候,年平均气温26℃。原为印第安人居住地。1974年2月7日宣布独立，同年加入联合国。黑人约占81%,混血人占15%，白人及其他人种占4%。英语为官方语言和通用语，居民多信奉天主教，首都圣乔治（St.George’s）。

服饰及礼仪：黑人通常穿白上衣和白裤子，村民不穿鞋，但也有穿一双木制凉鞋的。白人大多是土地所有者、政府官员、旅游业巨头和大商人、海运造船主等，这些人多穿西装。这里的礼仪与禁忌和欧美人相似，称男士为先生，称女士为夫人、小姐，行握手礼，熟人之间行亲吻礼。

饮食习惯：格林纳达餐食主要是贝类、蟹类、龙虾和龟肉。水果有万寿果、番石榴、鳄梨和芒果等，其中鳄梨(牛油果)米饭是其特色餐食。酒品主要是用当地-装饰的朗姆混合酒，其他酒和啤酒比较便宜，金酒和椰汁是当地人的主要饮料。 来到格林纳达千万不能错过当地的菜肴，结合安达鲁西亚与阿拉伯的烹调方式，加上靠海之利，有许多新鲜的海鲜可大块朵颐，也可找到便宜又好吃的北非料理与阿拉伯茶屋。滨海的格拉那达有许多具有当地风格色彩的海鲜餐厅，阿尔拜辛区（Albaic&iacuten）有便宜又好吃的北非料理，而在新广场及屈纳戴得广场则有平价的大众料理。其中最值得一提的料理有：炖豆、冷汤（Gazpacho）、煎蛋卷（tortilla sacromonte）、酒煨蜗牛（Caracoles）及牛脑煎饼（sesos a la romana）。沿着新广场朝阿尔拜辛区走去，能在充满罗曼蒂克气息的蜿蜒小巷中，发现许多便宜的酒吧及餐厅。若想喝茶或咖啡，也可以走到新锅炉街（C. Calderer&iacute；a Nueva），享受午后的悠闲。