汤加全名汤加王国(The Kingdom of Tonga)，别名友爱群岛，一个位于太平洋西南部赤道附近、由172个大小不等的岛屿组成岛屿国家，大部分为珊瑚岛，汤加生活的较高水平主要依赖海外汤加人的汇款。汤加是继非洲莱索托之后世界上第二个人均接受海外汇款最多的国家。通用汤加语和英语。居民多数信奉基督教。首都努库阿洛法（nukualofa）。

待客礼仪：汤加人性情豁达，态度轻松，喜歌善舞，彬彬有礼，热情好客。汤加人见到外来客人，总是热情打招呼，握手致意，讲一些问候的话语。同斐济人一样，向远道而来的客人奉献“亚库那”酒也是汤加盛行的礼仪，饮“亚库那”酒时曾经伴有严谨的神圣仪式，今天这种仪式已经大大简化，但人们还是穿上节日盛装，男人在腰间围上编得十分精细的腰席，女人的头上插有艳丽芳香的鲜花，还要发表一番热情洋溢的讲话，这些依然是汤加人迎接和欢送宾客中不可缺少的仪式。

商务礼仪：汤加人在社交场合与宾客见面时，一般是以握手为礼，并习惯相互问候和寒暄几句。汤加等级低的人拜见等级高的人时，要施“莫伊――莫伊”吻足礼。在汤加的街头，不少妇女摆摊，好们向海防，汤加人一客人风面时握手并说问候的话。汤加人相称用名而不用姓，当地人请客时虽然也为主人准备刀，但们自己人习惯于用手抓着嘱。在他们家里，你若在草垫上席地而坐会受到这家人的欢迎。送礼是合宜的，但只有亲密的朋友之间才送礼。鲜花不被看作礼物。

独特风情：汤加人还有一个独特的风情，那就是以胖为美，特别是女人，只有达到一定胖度才能嫁得出去，因而这个国家又有“胖子王国”的美称。在汤加，最受男性青睐的标致姑娘必须长得肥胖，脖子要短，不能有腰身，如果腰细就会用布一圈一圈地缠起来加以掩饰。汤加人普遍身材高大肥胖，据说这同汤加人长期食用薯类食物、睡眠过多、很少参加体力劳动和体育锻炼有关。图普国王体重约200公斤，号称世界上块头最大的帝王，受到举国上下的尊敬。

汤加妇女

宗教信仰：汤加人受西方宗教传布的影响很大，全国大部分人都信仰基督教，许多人是虔诚的教徒。住在城里的人，星期天无特殊事情时，从来不出门，绝对在家休息，这就是所谓的基督教徒的“安 息日”。如果有人出去工作，或袒胸露膀走到马路上（这在热带地方的国家里是常有的），被认为是法律不允许的。

饮食习惯：汤加人待客的食物十分丰富，有木薯、芋头、芭蕉、面包果、香蕉、椰子、地瓜，各种热带蔬菜以及猪肉、鸡肉等。招待客人的餐桌上摆着各种富有当地特色的菜肴，有烤猪、炸鸡、焖大虾、各种应时蔬菜以及椰汁拌生鱼、烤香蕉、蒸摈榔、烤芋头、热带水果等。最引人注目的是烤全猪，而全猪宴是汤加最隆重的迎宾宴。经过柴火烤制的整只小猪，表皮焦脆里面鲜嫩。宾主席地而坐，首先由贵族长者用汤加语作祈祷，然后由女主人用锋利的刀切下第一片献给主人先尝，接着众人一起动手开始享用。