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南非(The Republic of South Africa )地处南半球,位于非洲大陆的最南端。南非是一个多民族、多种族的国家,居民分为非洲黑人、白人、有色人和亚裔四大种族群体,有上百个民族。另外,南非还以拥有多姿多彩的文化而著称,不同种族的人们和平地生活在这个美丽的国家里,所以有“彩虹之国”之美誉。南非的官方语言有11种,分别是:英语、阿非利卡语(南非荷语)、祖鲁语、科萨语、斯佩迪语、茨瓦纳语、索托语、聪加语、斯威士语、文达语和恩德贝勒语。南非的五大语言排名如下:祖鲁语( 30%)、科萨语(18%)、阿非利卡语(14%)、斯佩迪语(9%)、英语(9%)。南非是世界上唯一同时存在三个首都的国家,行政首都比勒陀利亚(Pletolia 现已更名为茨瓦内Tshwane)是南非中央政府所在地;立法首都开普敦(Kape Town)是南非国会所在地;司法首都布隆方丹(Bloemfontein) 为全国司法机构的所在地。
社交礼仪:南非的社交礼仪可概括为“黑白分明,英式为主”。“黑白分明”是指受到种族和宗教习俗的制约,南非的黑人与白人所遵从的社交礼仪各有不同;“英式为主”是指在南非很常的一段历史时期内,由于白人掌握着南非政权,西方的社交礼仪特别是英式的社交礼仪广泛的流行于南非社会。现在在南非商务社交场合,南非人普遍见面礼节是握手礼,对交往对象的称呼则主要称呼为“先生”、“小姐”或“夫人”。而在南非黑人部族里,尤其是在广大农村地区,南非黑人社会交往往往表现出不同的风格,例如,他们习惯用鸵鸟毛、孔雀毛来赠予贵宾和珍贵的客人,此刻得体的受赠做法是将这珍贵的羽毛插在自己的帽子上或是头发上,以此表示对赠送者的尊重。
服饰文化:在城市之中,南非人的穿着打扮基本西化了。大凡正式一些的场合,他们都讲究着装端庄、严谨。因此,与南非人进行官方交往或商务交往时,最好要穿样式保守、色彩偏深的套装或裙装,不然就会被对方视作失礼。在日常生活中,南非人大多爱穿休闲装。白衬衣、牛仔装、西短裤,均受其喜爱。南非黑人穿这类服装,部分男女老幼,往往对色彩鲜艳者更为偏爱,他们尤其爱穿花衬衣。此外,南非人,尤其是南非黑人通常还有穿着本民族服装的习惯。不同部族的黑人,在着装上往往会有自己不同的特色。
南非部落风情
饮食习惯:饮食上南非人同样是“黑白分明”的。当地的白人平日以吃西餐为主,他们经常吃牛肉、鸡肉、鸡蛋和面包,并且爱喝咖啡与红茶。在一般情况之下,南非黑人的主食是玉米、薯类、豆类。在肉食方面,他们喜欢吃牛肉和羊肉,但是一般不吃猪肉,也不大吃鱼。与其他许多国家的黑人有所不同的是,南非的黑热不喜欢生食,而是爱吃熟食,南非最著名的饮料,是被称为“南非国饮”的如宝茶,在英语里的本意是“健康美容的饮料”。它深受南非各界人士的推崇,与钻石、黄金一道,被称为“南非三宝”。前往南非黑人家中做客时,十分好客的主人一般都要送上刚刚挤出来的新鲜的牛奶或羊奶,诚心诚意地请客人品尝。有的时候,他们则会献上以高粱自制而成的、风味独特的啤酒。遇到这种情况,不论自己渴不渴,爱不爱喝,都一定要大大方方地“来者不拒”,尽量多喝一些,并且最好一饮而尽。若是百般推辞,坚决不喝一口,主人必定会很不高兴。