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肯尼亚民俗饮食
  • 作者:未知 更新时间:2011-7-21 9:45:35 来源:网鹿在线 【字号: 】 本条信息浏览人次共有
[导读]在东非各国当中,肯尼亚是政治比较安定,衣、食、住不愁,医疗设施完备的国家。

肯尼亚(The Republic of Kenya)位于非洲东部,赤道横贯中部,东非大裂谷纵贯南北。东邻索马里,南接坦桑尼亚,西连乌干达,北与埃塞俄比亚苏丹交界,东南濒临印度洋,官方语言为斯瓦希里语,英语。首都内罗毕Nairobi。

社交礼仪:肯尼亚人很讲礼貌,朋友见面必须打招呼,点头致意或行握手礼,还要加一连串的问候语。肯尼亚有尊敬老人的良好社会风气。他们见到年长的外国人,要鞠躬致意,用敬语问候,然后毕恭毕敬为客人让路。女性见到外国人,一般行半跪腿礼。肯尼亚社会交往中,十分讲究称谓,他们认为得体的称谓是一个人的修养体现。对肯尼亚人可称为“先生”、“女士”、“小姐”等。肯尼亚等级观念明显,他们对那些有身份、有地位者将其职衔、官衔、学衔等与“先生”、“小姐”连起来称呼。在他们认为,直呼其名是极不礼貌的行为。肯尼亚马萨伊族人的迎客习俗十分罕见——吐唾沫迎客。每当有客人来访时,主人便领着一家大小立在村口迎客,个个面露笑容,十分高兴。家庭中年长者,走到客人面前,出其不意地准确地向客人脸上连吐三口唾沫,以示欢迎和祝福。

拜访礼仪:肯尼亚人非常好客,亲朋好友到家,主人总是热情招待,拿出最好的东西让客人吃。如果客人对主人的食物一点不吃,则被认为是一种失礼的行为。临别时主人还要送一份礼物给客人,这时客人一定要收下,并要表示感谢。外国人到肯尼亚朋友家中拜访,需事先联系,准时抵达。迟到或违约都是失礼的,主人对此很难谅解。去做客访问时应带一样小礼物,例如曲奇饼干或糖果之类。除了表示慰问之外,一般不要送鲜花。

服饰文化:肯尼亚人喜欢穿色彩鲜艳的服装,他们的民族服装宽大凉爽。肯尼亚人大多喜爱动物,妇女们多喜欢用兽状装饰物。马塞族人以大耳垂为美,为了达到这一目的,他们从幼时就将双耳穿洞,戴上重型耳环。

肯尼亚人

肯尼亚人

饮食习惯:肯尼亚人民则以玉米面、土豆、木薯与竹芋、绿豆等食品作为主食,在当地有着一种叫做“姆卡姆”的食物,原料为绿豆与玉米和土豆,土豆与绿豆制成泥装再与玉米粒混合配上牛肉与汤汁,清香美味带给您别样的享受。来到肯尼亚要说最最不能放过的食物,恐怕肯尼亚烧烤可作为首选了。肯尼亚的烤肉与一般的烤肉不同,他们有着特殊的烤肉餐厅,在这里您能不仅可以吃到普通类型的您最喜欢的烤肉,还可以换换口味让味蕾与你的胃吃一顿难以享受到的大餐,比如说斑马肉、羚羊肉、长颈鹿肉、鳄鱼肉等等那些只能听听的动物名字此刻却被技艺高超的黑人师傅考成香喷喷的肉串或肉片,再点上一杯当地最受欢迎的,具有独特的香味酸甜结合的清香口感的“爱情果”汁,真是无法言表的享受。

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