社交礼仪：人们对外国朋友十分友好，见面流行握手礼。

风俗习惯：马达加斯加人的名字一般较长。由于马达加斯加许多人信奉基督教，他们的名字往往由一个马达加斯加名字加一个宗教名字组成。 马达加斯加还有随意改名的习俗，人生不同阶段有不同的名字。比如，生了孩子，做父母的除了给孩子取名外，有的还会给自己改名。马达加斯加青年举止大方。为了培养自己的勇气，他们不吃牛膝，据说吃了就会膝盖变软。马达加斯加人待人彬彬有礼，尊重长辈。因此旅游者不论坐车，行路，参观等，均应注意新人当地习俗，处处礼让年长者。　　

饮食习惯：马达加斯加岛上的居民喜吃大米，主食是玉米和牛肉，也喜欢吃海产品。当地生产的华尼拉成品是一种绝佳的食品香料，可用于制作糕点，饮料等食品。这种香料已成为马达加斯加出口换汇的重要产品。大米是主要食粮，煮好米饭一般就着用蔬菜、鱼、羊、家禽或野禽肉块做的卤吃，而且还撒许多辣椒和五味香料。他们还喜欢吃白薯和木薯，爱喝酸奶。