塞舌尔全名塞舌尔共和国（Republic of Seychelles），是坐落在东部非洲印度洋上的一群岛国家，属英联邦成员，塞舌尔居民绝大多数信奉天主教。塞舌尔经济情况很不发达，工农业基础非常薄弱，一般人民以农渔为业。克里奥尔语为国语，通用英语和法语，首都维多利亚Victoria。

旅游风情：塞舌尔一年只有两个季节——热季和凉季，没有冬天。这里是一座庞大的天然植物园，有500多种植物，其中的80多种在世界上其他地方根本找不到。每一个小岛都有自己的特点，阿尔达布拉岛也是著名的龟岛，岛上生活着数以万计的大海龟；弗雷加特岛是一个“昆虫的世界”；孔森岛是“鸟雀天堂”；伊格小岛盛产各种色彩斑斓的贝壳。蓝天、碧水、阳光、沙滩、海风，一个美丽的海岛国家应该具有的一切，这里不仅都有,而且更多。所以在塞舌尔，你会变得贪婪。因为空气中有栀子花的清香，所以连最简单的呼吸都变成了享受。这里的植物都是超大型的，茂盛中还带着几分放肆，色彩更是浓郁如高更的画。松塔有哈密图库瓜那么大，无忧草的叶子居然长了一尺多宽，巨大的椰子树横斜在窗前，挺拔的扶桑后面高大的凤凰图库树红到荼蘼，几乎遮住了半边天。身处其间，你会觉得生机勃勃的花花草草才是岛上真正的主人，人不过是其中的点缀。他们的国宝是一种叫海椰子的奇异水果，海椰子树成长25年才完全成熟，开花结果，而一个海椰子果要8年才能长成，外国游客若想带出境还需持有当地政府的许可证。

海椰子

民俗风情：塞舌尔人是典型的克里奥尔人，在市中心的独立大道上矗立着一座三只飞翔的海鸥雕塑，象征着塞舌尔人民来自欧、亚、非三大洲。在塞舌尔，不同肤色，不同宗教信仰的人和睦相处，人民生活悠闲自在，没有种族歧视。有趣的是，连总统会见外宾都从不穿西装打领带，一件短袖衬衣了事。在这个地方，没有人能正式起来，也没有人能忙起来，让那些来自繁忙都市的人羡慕不已。塞舌尔人热爱音乐，几乎人人能歌善舞。当地音乐风格叫做“Sega”，据称是非洲部落音乐在印度洋岛国的“海洋版”，节奏欢快，让人忍不住会跟着音乐轻轻摇摆。热情好客更是塞舌尔人引以自豪的民族习性。

饮食文化：塞舌尔是一个靠海的国家，所以塞舌尔的饮食文化中，海鲜占据着重要的地位。同样，海鲜也成为了这里的招牌菜。塞舌尔的鱼很多也很出名，不仅如此更是物美价廉。这里对于鱼的烹饪可是很有心得的。他们可以把相同的鱼做出不同的风格不同的口味。最受游客喜爱的鱼便是红鲷鱼了。这种鱼的鲜美不是你所能想象的。塞舌尔内还有各种的海滨烧烤，这里的海鲜可定会带给你一次完美的进餐之旅。 在塞舌尔的饮食文化里一直有这么一句话，那便是富人吃菜穷人吃鱼。在这里，蔬菜什么的比如白菜茄子都是按照一颗一颗的来买的，你可以想象对于游客来说十多块钱买一棵白菜是怎样的心情。所以趁着这里的旅行，在塞舌尔对海鲜之类的大吃特吃吧，估计过了这个村就没有这个店了。塞舌尔的一道特色菜叫做咖喱果蝠，味道虽然有点咸，但是味道确实是非常鲜美的，有点像兔肉。