赞比亚共和国（The Republic of Zambia）是非洲中南部的一个内陆国家，大部分属于高原地区。北靠刚果民主共和国、东北邻坦桑尼亚、东面和马拉维接壤、东南和莫桑比克相连、南接津巴布韦、博茨瓦纳和纳米比亚，西面与安哥拉相邻。农村居民大多信奉原始宗教，其余信奉基督教和天主教。官方语言为英语，首都卢萨卡（Lusaka），是赞比亚最大城市。

社交礼仪：赞比亚人在社交场合与客人相见时，一般都惯行握手礼。与客人互致问候时，常习惯地把手掌饶着对方的大拇指紧握两三下。赞比亚妇女们之间握手时，习惯用左手托住右臂。他们见到酋长走近时，通常一面拍手，一面俯身下蹲或下跪，直至酋长走过。赞比亚的年长者向酋长或贵宾致意时，也喜欢一面拍手，一百俯身下蹲或下跪，直到酋长或贵宾走过。赞比亚妇女一般不与男人握手。若其主动伸手，男子再伸手相握，但不紧握或长时间相握。赞比亚人忌讳别人从自己背后穿过，认为这样是不礼貌的，从面前穿过才是合乎礼仪的举止。

仪态礼仪：赞比亚人看上去从容不迫，富有吃苦精神。有些部落的妇女喜欢在前额上套一个皮圈，皮圈的络头系上物品背在背后，年纪大些的妇女，皮圈会把额角磨成一道槽。一个妇女能背百磅重的东西，而且步履沉稳，头不歪。

主要禁忌：当地人有些禁忌，除了旅游观光地区以外，不要拍摄照片。对那些无论如何非拍不可的人，最好先与驻在员商量一下。若对女人、小孩等拍照，赞比亚人会认为是莫大的耻辱，而立刻叫警察来将人抓进拘留所。总统官邸、政府建筑物、邮政局、警察署、桥梁、机场等，都被列为重要的军事设施，若拍照，会被视为间谍行为，其后果不仅仅是没收照相机与胶卷。赞比亚人认为偶数是积极吉利的象征，而尽量避免与奇数打交道。大多数人忌讳13这个数字和星期五这个日子，认为“13”是预兆厄运的数字，会给人们带来灾祸。

餐饮礼仪：赞比亚人以玉米面为主食。他们习惯把玉米面煮成很稠的玉米糊，当地人称这种玉米糊为“喜马”，用淡水沙丁鱼熬成成汤，然后手抓“喜马”蘸着鱼汤吃。“喜马”在赞比亚是美味，有时用在招待国宾的筵席上。他们习惯吃西餐，平时用手抓食，在社交场合使用刀叉。赞比亚人款待客人非常大方，总是拿出水果，奉上最好食物，让客人吃饱喝足，才算满意。进餐时客人应该主动要求食品，因为当地人认为由主人先送上食品是不礼貌的，不接受食品也是不合宜的。