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牙买加(Jamaica)起源于印第安语,意为“林水之乡”。黑人和黑白混血种人占总人口的90%以上,其余为印度人、白人和华人。大多数居民信奉基督教,少数人信奉印度教和犹太教。英语为官方语言和通用语,民间通用帕托阿语(Patois)。牙买加首都金斯敦(kingston)是世界第七大天然深水良港,旅游疗养胜地。这里四季如春,气温常在23-29摄氐度之间,风景如画,有“加勒比城市的皇后”之誉。
牙买加小姐
礼节习俗:牙买加的礼节与英联邦国家和拉美国家比较近似。最常用的称呼是先生和女士、太太、夫人等,习惯在称呼前面加官衔或职称。赴宴时,被邀请的人应带礼物。牙买加的禁忌与英国相似,如不问妇女的年龄,认为每月的“13”日是个不吉利的日子。一般人们也不喜欢用“13”这个数字等。居民常穿的衣服有衬衫、短裤。妇女平时穿裙子,在庄重场合都穿西装。居民喜欢跳迪斯科,喜欢听莱加乐曲,喜欢群体对舞。
饮食习惯:牙买加人的主食以面食和肉类为主,因蔬菜多需进口,价格较贵,一般家庭最爱吃的蔬菜是洋白菜、葱头和胡萝卜。最吸引游客的还是街头特色小吃,像有一种熏烤鸡和一种甜玉米粥,都使人吃完还想吃。牙买加的特色美食如jerk pork,rundown,stempandgo和pepperpotsoup,味道特殊的红色水果鳕鱼(arkee)是其国菜。牙买加盛产朗姆酒和咖啡。此外,水果和蔬菜也非常丰富。快餐有番石榴干酪、芭蕉馅饼和肉饼。青年人喜欢喝可口可乐,而老年人喜欢喝茶和咖啡。啤酒和龙酒也是许多人喜欢饮用的饮料。