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克罗地亚民俗礼仪
  • 作者:未知 更新时间:2011-10-24 21:44:41 来源:网鹿在线 【字号: 】 本条信息浏览人次共有
[导读]克罗地亚的菜肴综合了意大利,匈牙利,奥地利和远东的菜肴,既完好地保留了其原有的特色又融入了本地的烹饪传统。

克罗地亚共和国(The Republic of Croatia)是位于欧洲东南部的共和国,处于地中海及巴尔干半岛潘诺尼亚平原的交界处。主要民族是克罗地亚族,其他为塞尔维亚族、穆斯林族、匈牙利族、意大利族、阿尔巴尼亚族、捷克族等。官方语言为克罗地亚语,主要宗教是天主教,首都为萨格勒布(Zagleb)。

克罗地亚

服饰文化:克罗地亚人传统服装多用家织亚麻布(潘诺尼亚地区)、毛料(迪纳拉地区)以及绸料(沿海地区)缝制。男子服装为衬衣和长裤以及短外套、坎肩、披肩、斗篷、镶有金属饰品的腰带、软皮鞋、皮靴。女子服装为饰有各种花边、刺绣、和细窄花纹的长短衬衣、短上衣、坎肩、腰带、各色围裙、宽大的褶裙、斗蓬等。节日里穿装饰着鲜艳的花边、刺绣、金属小片的服装,这在迪纳拉地区尤为流行。他们偏爱蓝色,认为蓝色象征着宁静、安定、纯洁、不朽、永恒、坚贞和忠诚。所以,克罗地亚人在生活中的很多方面,都爱用蓝色来点缀或装饰。

社交礼仪:在社交场合与客人相见时,一般情况下,克罗地亚人都惯以握手为礼。他们与至亲好友见面时,大多都习惯施传统的拥抱礼。他们在夫妻之间、情人之间,或长辈对晚辈女人之间,也有施吻手礼的传统习惯。该国不同宗教信仰的国民各自信守教规。克罗地亚人在公共场所一般称呼对方为先生、夫人小姐。关系较密切的同事、朋友直接称呼名字,要好的朋友和同学间称呼爱称或绰号。

特色饮食:克罗地亚的菜肴综合了意大利,匈牙利,奥地利和远东的菜肴,既完好地保留了其原有的特色又融入了本地的烹饪传统。克罗地亚有五十多种不同的本地菜及本地的奶酪和甜点。值得向您推荐的极品有篝火烤肉、达尔马提亚熏火腿(prosutto),羊奶酪,和kulen(胡椒味的腊肠)。在大陆,比较受欢迎的菜是火鸡配mlinci(浸过火鸡汁的烤面团)和奶酪(奶酪咸糕)。沿海地区比较受欢迎的菜是达尔马西亚式炖鱼,海鲜汤和海鲜沙拉。几百年酿酒的历史使这里出现了多种美酒,其中有些已成为在世界上享有美誉的佳品。

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