希腊共和国(The Hellenic Republic)位于欧洲东南部巴尔干半岛南端。陆地上北面与保加利亚、马其顿以及阿尔巴尼亚接壤，东部则与土耳其接壤，濒临爱琴海，西南临爱奥尼亚海及地中海。希腊被誉为是西方文明的发源地，拥有悠久的历史，并对三大洲的历史发展有过重大影响。希腊约98%为希腊人，其余为土耳其人、马其顿人、保加利亚人等，希腊正教（东正教）为国教。希腊语为国语（希腊语属于印欧语系），首都雅典。

民俗风情：希腊人待客真诚，康慨得使人难在置信，你若对他们的东西表示赞赏，他们会诚恳地将这件东西送给你，若不接收，他们会不高兴，认为看不起他们。他们对老年人很尊重，和年长者说话要带尊称，年青人凡事都要谦让老年人。他们对手帕的运用很讲究，主要用在外出散步时，夹在白色的短衫中央，以表示有气派，还喜欢挥舞着手帕跳舞；妇女如果用手帕擦鼻涕，男人就可以据此离婚。他们有些表达方式很独特，如手语、头语；表示“告别”，是把手背朝向对方招手；表示“招呼别人来”是将右手腕弯拢，朝自己胸前来回晃动；头部微微向下地点一下表示“不”，而非“是”。头朝任何一边倾斜则表示“是”或“当然”。他们的咋舌动作，并没有轻视人的意思，而是引起别人注意的一种信号，但对于长辈或朋友都不使用这种信号。

希腊人把人的头部看成是灵魂的“灵府”，鼻孔为灵魂的孔道，故若打喷嚏则会使灵魂不安，还有可能造成灵魂出窍。因此，他们认为打喷嚏是不吉利的。尤其是清晨起床时，若听到喷嚏声，更会感到不安，有的还要立即上床睡卧，以此来躲避晦气。认为不这样做一到之内随时都可能遇到不愉快的事情。希腊民间传统崇拜蛇，并喻其为神。还把盐视为圣物，在祭神的时候，盐是绝对不可少的。希腊品都山区还有个崇拜狼的民族。他们在每年的7月15日，都要载歌载舞的庆祝自己的“狼节”。希腊人对大蒜和石斩感情很深，在春节前后，在些家庭总愿意编成蒜头串或用石榴枝挂在墙上，以示“驱除邪恶”。他们忌讳“13”、“星期五”，视“13”为厄运的数字，若“13”日恰逢“星期五”，更是个灾难的日字。他们把久久凝视别人，看成是不怀好意的和蔑视人的一种行为。他们对我国日常中常用的招手的手势很反感。因为这种手势在他们民族中，是表达“下地狱”之意的，是对人的一种侮辱的手势。对猫很忌讳，无论是养猫还是玩猫，他们都很看不惯，因为在他们的传统观念中，这样做猫会把人引至阴间。他们忌讳黑色，认为黑色象征死亡。

在希腊，橄榄树是和平与智慧的象征。橄榄枝是平安、和平、友好的吉祥物。他们把马蹄铁视为最灵验的护身符，认为它是幸运的象征，并具有驱魔辟邪的神奇力量。他们普遍喜用黄、绿、蓝、白色，认为这些都是积极向上的色彩。希腊马其顿地区的妇女，习惯以上衣装饰的颜色来显示她们的“身份”。一般穿绿色花边紧身上衣的为待嫁少女；着白色花边上衣的，为新娘；穿着淡紫色花边上衣是个寡妇。希腊有不准随意拍照之规定，尤其对使用三角架的拍照人员控制更严。他们不允许随便拍照古迹，否则是要受到惩处的。

礼交礼仪：希腊人在社交场合与客人见面时，常以握手为礼，较为熟悉的朋友、亲人间还常相互拥抱。亲吻礼在希腊也较为常见。上了年纪的人很有威望，受到尊敬。对他们要用恭敬的称号并要优先招待。希腊人见面问候没有什么具体惯例。在初次见面或每次见面时，他们可以握手、拥抱或亲吻对方。事先约会通常不是必要的，但提前用电话通知将是受欢迎的礼貌做法。准时赴约并非必须做到。希腊人的好客是真诚的，慷慨得惊人，有时使对方不知所措。注意不要对某样东西赞不绝口，否则主人可能会坚持把它送给你。如果你应邀去希腊人家里作客，可给女主人送鲜花或蛋糕。

饮食习惯：希腊人喜食牛、羊肉，“煮羊头”在当地是一道佳肴大菜。他们还喜欢吃在火上烤制的不加调料的鱼肉。最爱吃干炸方法制作的食品。希腊人不喜欢油腻过大的食品，也不爱吃有甜汁的菜肴。他们特别喜欢在阳光下喝冰镇白葡萄酒。希腊人嗜饮浓咖啡，一般人每天早起的第一件事都是煮咖啡，而且煮的咖啡非常浓稠。并喜欢细细地品尝咖啡的味道。他们有嗜烟草的民族传统。无论男女老少，大多数人都喜欢烟草，一般的烟瘾还非常大。