春节是中国最隆重的传统节日，大家在享受春节带来的喜悦时，还应了解一下春节期间的餐桌礼仪，应对聚餐桌应酬，合适的酒桌礼仪能让你给别人留下好的印象。

众欢同乐，切忌私语：大多数餐宴宾客都较多，尽量谈论大部分人能够参与的话题，因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊而忽略了众人。特别要注意：尽量不要与人贴耳小声私语，让人产生“他们神神秘秘”的猜忌心理。

瞄准宾主，把握大局：大多数餐宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。

语言得当，诙谐幽默：餐桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给他人留下很深的印象。

劝酒适度，切莫强求：有的人总喜欢想方设法劝别人多喝几杯。“以酒论英雄”，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，即喝害了身体，会将原有的朋友感情破坏。

敬酒有序，主次分明：一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分清主次。

锋芒渐射，稳坐泰山：餐宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生“就这点能力”的想法，使大家不敢低估您的实力。