阿联酋是热沙漠气候，很少下雨。全年是阳光普照，蓝天烈日是阿联酋的气候特征。全年只有两个季节-夏季和冬季。偶有大风或沙尘暴。全年降水量约100毫米，多集中在冬季。11月至次年3月，气温不低于7℃。 　　

待客礼仪：

阿联酋居民热情好客，讲究礼仪，对来访者热情待，对于重要的客人。来访，严格按照国际惯例举行迎来往的仪式，是举世皆知的礼仪之邦。有宾客临门，阿联人显得热情、慷慨、大方。宾客是本国人或阿拉伯人，同性之间行拥抱和吻礼，家庭主妇对男宾客报以微笑以欢迎，在许多情况下，家中10岁以上的女性是回避见性客人的。

阿联酋人的吻礼很讲究：同辈人一般互吻方脸颊三下，表示友好感情，关系亲密总是多吻几下；长辈吻下辈的额头表示良好祝福；平民百姓吻酋长或地长官的右肩，表示敬意和祟拜；王室成员之间行吻礼是互碰鼻尖，表示亲密无比。宾客是外国人，男主人热情之握手，讲一些热情欢迎的话，女主人是不同男性客人握手的。

当客人坐下后，主人便拿出一盏精致的铜制香炉内已事先用炭火燃烧着檀香木，随着缕缕青烟从炉内升起，满室溢香。主人格香炉递给客人，客人接过香炉后，用手将青烟往自己怀中扇，边扇边对主人讲些表示感激和祝福的话。随后，客人将香炉回递给主人，主人接过香炉后放在客厅中央的小桌子上。这便是久负盛名的阿联酋人的迎客熏香礼仪。阿联酋不产檀香木，须花外汇从国外进口，本国市场上价格昂贵，因而迎客举行熏香礼仪显得格外隆重，赤诚之意，昭昭在目。熏香礼仪之后，主人便用茶水和水果招待客人。

阿联酋人对大部分中东国家的风俗习惯都较适应。他们以热情好客、举止文雅、谦恭有礼而著称。阿联酋的妇女地位低下，一般都不准会客和在公共场合露面。他们一般习惯用咖啡敬客，客人要连喝主人敬的三杯咖啡算是礼貌，如不想喝，不停地摇动手中的杯子，主人便会理解你的意思。他们与宾客相见时，总乐于先说一些诸如“你好！”“欢迎”之类的寒喧话，告辞时，习惯说“再见！”

风俗习惯：

阿联酋是伊斯兰国家，禁止穆斯林吃猪肉和饮酒，但国家实行对外全方位开放，政策较开明，对外国人在衣食住行等方面没有太多的限制，超级市场可以买到猪肉及其制品，基本可满足居住在阿联酋各国人士的需求，值得注意的是当地每年一次的斋月期间，在日出后和日落前，不许在公共场所和大街上喝水，吸烟，吃东西，当地绝大多数的餐錧和饮品店在这个时期关门停业。红茶、椰枣茶和薄荷茶是风行阿联酋的三大饮料。每个穆斯林每天必须做5次礼拜，穆斯林做礼拜是一件十分严肃的事情，旁人不得与其谈话，更不得开玩笑。到阿联酋旅游访问期间，不得未经许可拍摄当地妇女；

阿拉伯联合酋长国的阿布扎比人极偏爱白色的“鹰”。认为白色纯洁，“鹰”为代表力量、勇敢、敏捷和游牧人崇尚的“武士品格”。阿联酋人酷爱羚羊。他们赞赏羚羊极为敏感的嗅觉，极强的追踪力，并为广袤无垠的沙漠增添了生机。羚羊多被人们视为美好精神的化身，吉祥如意的象征。他们对骆驼非常喜爱。他们把骆驼视为最亲密的伙伴。因为在一望无垠的沙漠里，人们生活一刻也离不开骆驼。所以，在阿联酋的法律中明文规定了保护骆驼的内容，甚至有人要撞死或伤害一头骆驼，就要受以重罚。他们昵爱绿色。把绿色视为生命，认为绿色会给人们带来美好与幸福。他们对树有着极深的感情，尤为喜爱椰枣树。因为椰枣是阿联酋人生活中必不可少的食品，椰枣树又为美化生活增添了绚丽的色彩。