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卡塔尔(The State of Qatar)是亚洲西南部的一个阿拉伯国家,位于波斯湾西南岸的卡塔尔半岛上,与阿联酋和沙特阿拉伯接壤。天然气的总储量为全世界第三名,人民生活非常富足。阿拉伯语为官方语言,通用英语。居民大多信奉伊斯兰教,多数属逊尼派中的瓦哈比教派,什叶派占全国人口的16%。首都多哈(Doha)。
待客礼仪:卡塔尔对待外宾,殷勤周到。对于穆斯林见面行拥抱礼和吻礼,对于其他外国人行握手礼。在与亲朋好友相见时,也惯施亲吻礼(既亲吻对方的双颊,对方同样也应还之以礼,以示相互尊敬)。但这些只限于同性别之间。目前,在卡塔尔商界中,西式礼仪已很普遍地被采用。
他们待客十分热情。每逢宾客临门,不论是在家里还是在办公室里,总要为客人煮浓浓的、香香的咖啡。有时还要在咖啡中拌些芳香的桂花或滴些玫瑰水,以使味道更加甘美可口。如果在家中待客,必须为客人熏香和洒香水。
风俗习惯:他们严格遵从伊斯兰教规。妇女地位低下,平时要羞体,不得在公共场所抛头露面,也不能会见客人。他们时间观念不强,对约会一般不习惯准时,总乐于迟到一点时间到达。他们认为这是自己的礼节风度。他们在社交活动中,特别喜欢以金色的钢笔为互赠的礼品。卡塔尔女子一般从小起就不剪头发。大多数都留着一色长发。常见的发式是编成一条或两条长辫,有的一垂到地,有的则缠在腰间。卡塔尔人的传统体育活动是赛马、赛骆驼。因为半岛三面临海人们与海的交往密切,所以海上体育运动项目很多。如每年三、四月份举行模拟采珍珠和赛木舟活动。
饮食习惯:卡塔尔人对餐饮非常的讲究,注重美食的色香味结合,喜爱烹调质高量小,喜欢微辣口味的美食,口味较清淡。当地人喜欢在吃早餐的干酪或酸奶酪上滴几滴金黄透绿的橄榄油,还要配上一些绿色或黑色的小橄榄做点缀,以达到色香味俱全的特色。焖蚕豆,是卡塔尔早餐最爱的美食。卡尔塔人的中餐和晚餐则是一般以新鲜的蔬菜和水果为主,喜爱在各类菜肴中加入大量的香味调料。此外,受欢迎的客人还还可以尝到香甜可口的椰枣饭,用椰枣、松子和葡萄干炒米饭,这些都是在其它地方难得美食,也是当地的特色美食,您不可错过。
礼仪禁忌:卡塔尔象其他伊斯兰教国家一样,禁止穆斯林饮酒、吃猪肉和使用猪制品。在卡塔尔,女子不得穿短裙,女子赤足上街,被视为不体面,必须穿鞋袜(对外国人也不例外) 他们忌讳有人把脚掌对着他们。认为这是一种对人侮辱的动作。他们忌讳左手递送东西或食物。因为左手为下贱、肮脏之手。所以用左手传递东西或食物是极不礼貌的,是他们所不能接受的动作。