科特迪瓦共和国（The Republic of Cote d’ivoire），旧译“象牙海岸”，得名源自于法语，因为当地生产象牙得名。科特迪瓦位于西非，东接加纳，南临几内亚湾，西及利比里亚和几内亚，北邻马里、布基纳法索。各民族均有自己的语言，全国大部分地区通用迪乌拉语（无文字），官方语言为法语。政治首都亚穆苏克罗（Yamoussoukro），经济首都阿比让（Abidjan）。

服饰文化：在科特迪瓦城市和沿海地区，在一些重要的场合人们一般西装革履，领带结得规规矩矩。在平时，大部分科特迪瓦人主要穿传统的民族服装。男人穿“布布”肥袍。这种袍子制作很简单，一般以两幅天蓝或雪白的棉布横拼而成，无袖，圆领口开到胸，长及脚面，两侧开口从肩到膝。身着“布布”袍时，须戴一顶紫毡或白色针织小帽，或用白布缠头。现在，着装用什么颜色的“布布”，戴小帽还是缠头，均视个人喜好而定。然而在过去，“布布”的颜色、图案和戴小帽还是缠头，都要根据在部族和家族中的地位而定。

采摘可可的科特迪瓦人

社交礼仪：科特迪瓦的风俗礼仪因所属部族、聚居区域、宗教信仰、语言文化、生活习惯和历史渊源的不同而呈现多姿多彩。科特迪瓦人见面时，总是主动热情地打招呼，一般情况下握手相互致意，相互热情地说一些表示友好和祝福的话语。彼此熟悉的朋友见面，一边相互用右手热情握手问候，一边用左手搂住对方的腰，直到谈话结束时方松手道别。正式场合对男士一般称“先生”，对已婚或者戴着结婚戒指的女士称“夫人”，对未婚女子统称“小姐”，对那些婚姻状况不明的女人称“女士”。上述些称谓也可以同姓名、职务、职称、军衔连起来称呼。应邀到朋友家中做客，主人都会在家中或者门外恭候。进入主人家时，如见客厅里铺有地毡，最好一进门就脱去鞋子。如果是赴宴，一般都带些礼品。科特迪瓦人常用咖啡、茶水、果汁等饮料招待客人。宴会上，穆斯林家庭一般用矿泉水等饮料招待客人，而非穆斯林家庭则多用啤酒、威士忌等酒类招待客人。科特迪瓦人一般不劝酒，但敬酒的方法比较独特。

饮食习惯：科特迪瓦人的饮食，因居住的地区不同和宗教信仰的不同而不完全一样。在科特迪瓦北部，在马林凯人、迪乌拉人和洛比人聚居区，居民的主要食粮是高粱、小米等。用木臼将高粱、小米等捣碎，加上一些蔬菜、花生米、青豆和辣椒等，一起煮成粥状，煮好后即可手抓而食。这种食品俗称“库斯库斯”。在北非阿拉伯国家，“库斯库斯”是居民的常用食品。“库斯库斯”的做 法很多，例如，先将捣碎的高粱米等粮食煮熟，然后把用西红柿、西葫芦、茄子等蔬菜，加上些牛、羊肉，煮成菜汤，浇在“库斯库斯”上。还可以用牛奶或蜂蜜等浇在“库斯库斯”上。在东部、中部地区，阿肯族系和南曼迪族系居民，主要以大薯、木薯、山芋、普兰丹蕉等为食粮，个别地方有少量大米；越向西部，粮食越罕见，甚至根本见不到粮食，但这里树果、蔬菜比较丰富，人们常用水果当食粮。中部和西部山区舌蝇猖撅，牧业衰落，牛羊肉极少。从马里进口的干鱼、熏鱼则是当地百姓少见的肉食品。科特迪瓦人自古以来有食用刺激品的嗜好，例如爱吃柯拉果。认为柯拉果是万能的，尤其是可以刺激性机能。